产业观察：“中国西兰花之乡”如何变废为宝？

　　浙江台州临海市素有“中国西兰花之乡”的美称，是全国规模最大的冬春西兰花生产中心和重要的国际西兰花生产基地，当地西兰花种植面积达10万余亩。

　　连日来，位于临海市上盘镇的西兰花废弃物收储点十分忙碌，工作人员熟练地操作粗粉碎机，将收储的西兰花根、茎、叶等废弃物进行粉碎。经过加工的碎料将用于生产有机饲料，销往全国各地。

　　原来，西兰花种植生产为临海带来良好经济收益的同时，也带来了相应的问题——西兰花的可食用部分是花球，约占整个植株的50%，这意味着西兰花产生的根、茎、叶等废弃物数量巨大。