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春节聚餐吃撑,再吃三种粗粮可消滞

  春节假期亲朋欢聚,把酒言欢之时容易饮食无度,连续多日后,不少人觉得食欲下降、腹胀腹痛、嗳腐吐酸。假期结束要以最佳状态迎接开工,“以食化食”的中医智慧要赶紧学起来!

  广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授提醒,粗粮含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收。其中有三种粗粮,可以“以食化食”,适合假期饮食无度引起的食积腹胀。

  荞麦:清肠导滞

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