襄阳樊城区开展肉类及其制品专项检查

　　本报讯  （记者 熊家明 通讯员 向莉娟 卢雪萍）针对今年“3·15”晚会曝光用“槽头肉”制作梅菜扣肉预制菜问题，湖北省襄阳市樊城区市场监管局近日迅速行动，在辖区范围内全面部署开展问题“梅菜扣肉”清查工作，并启动对肉类及其制品生产经营企业食品安全专项检查。

　　排查风险隐患，全面清理问题产品。执法人员以大中型商场超市、农贸市场为重点场所，主要针对“3·15”晚会曝光的3家企业生产的问题梅菜扣肉进行全面清查，并延伸对经营预制菜、冷冻食品市场销售者进货查验、时效期管理、储存条件等情况进行重点检查，督促经营者严格落实食品安全主体责任，严禁销售使用问题产品，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

执法人员检查连锁商超肉类产品