本网讯 (记者 熊家明 通讯员 吕庆偿)为进一步筑牢校园食品安全防线,切实保障广大师生饮食安全,近日,湖北省鄂州市多措并举,共同推进校园食品安全排查整治专项行动取得实效。
推进行动落实“快”。春季开学之际,鄂州市校园食品安全排查整治专项行动小组办公室组织召开部署会、联席会议、会商会议、调度会议,印发《鄂州市学校食堂落实食品安全主体责任监督管理办法》《鄂州市学校食品安全风险隐患排查整改挂牌督办制度》等七项管理制度,对专项检查进行全方位部署,全面安排专项行动各项工作,把春季校园风险隐患排查整治和问题“清零”作为工作常态,切实推进专项行动走深走实。
工作机制运行“畅”。全市249家中小学校、253家托幼机构全部配备食品安全副校长(副园长),331所学校食堂配备食品安全员,43家学校食堂配备了食品安全总监,全面建立并有效运行“日管控、周排查、月调度”工作机制,加强食品安全家校共建,320所学校已成立学校膳食与食品安全委员会,24家食堂承包经营学校实行双食品安全总监、食品安全员机制。