紫苏将成朝阳产业

　　中国第五届亚麻酸宣传日暨科学补充α-亚麻酸健康中国行、汉唐子苏杯·第三届紫苏文化节系列活动日前在江苏省南京市举办。此次活动由中国保健协会指导，南京汉唐品牌管理有限公司主办，活动旨在发展紫苏产业，推动科学补充α-亚麻酸。

借助科研力量发展紫苏产业

　　紫苏是中国传统食药同源植物，早在《神农本草经》中就曾提及，种植应用历史约有近2000年。紫苏籽油从紫苏的成熟种子中获得，是一种高不饱和度的天然油脂，所含主要成分为α-亚麻酸，含量高达50%—70%，紫苏籽油是目前α-亚麻酸含量较高的食用植物油。