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猪肉价格波动背后的供需博弈

报告网讯,近期,猪肉市场呈现出复杂的波动格局。自年初高位下跌后,价格持续窄幅震荡,直至4月下旬才出现小幅回升。这一变化背后,既有供应端的调整,也有需求端的支撑。5月,随着天气逐渐稳定,户外活动增加,猪肉市场或将迎来新的变化。

一、供应端:二次育肥出栏影响市场

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