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2025年猕猴桃行业现状分析:推动产业链融合

  报告网网讯,在乡村振兴战略深入推进的当下,特色农业产业成为推动农村经济发展的关键力量。软枣猕猴桃作为兼具营养价值与经济价值的特色水果,其行业发展备受关注。近年来,软枣猕猴桃行业在种植规模、市场销售、产业融合等方面都发生着深刻变革。2025 年,软枣猕猴桃行业更是蕴含着诸多发展机遇与挑战,桦南县作为该行业的重要参与者,其发展状况对整个行业有着重要的参考意义。

  一、桦南县软枣猕猴桃行业发展优势突显

  (一)政策扶持注入强劲动力

  《2024-2029年中国猕猴桃市场专题研究及市场前景预测评估报告》指出,桦南县积极响应上级 “大力发展乡村特色农业” 的号召,依据《佳木斯市乡村建设行动实施方案》等相关文件精神,为软枣猕猴桃行业量身定制了一系列扶持政策。不仅给予种植户资金支持,根据种植面积不同,每亩提供 700 - 1000 元的补助,对于种植超过 2 公顷的农户,还提供 10 万元的无息贷款;而且在技术指导方面也不遗余力,全方位助力软枣猕猴桃行业发展,为产业兴旺筑牢政策根基 。

  (二)交通与自然条件得天独厚

  桦南县交通十分便利,这使得当地的软枣猕猴桃及相关产品能够迅速运往外地市场,大大提高了产业流转效率。同时,当地自然条件优越,四季分明、夏短冬长,非常适宜软枣猕猴桃的生长。此外,烤烟、白瓜、紫苏等其他农产品的大量种植,也为软枣猕猴桃行业发展营造了良好的农业产业生态,为产业模式创新提供了更多可能 。

  (三)“3+2” 政策释放经济红利

  桦南县的 “3+2” 保障工程,在聚焦教育促进、医疗保障、乡风村貌的同时,重点关注经济发展和兜底服务。这一政策让农民成为最大受益者,不仅提升了农民种植软枣猕猴桃的积极性,还为行业发展提供了稳定的劳动力和广阔的市场空间,有力推动了软枣猕猴桃行业与乡村经济的协同发展 。

  二、软枣猕猴桃行业带动桦南乡村经济腾飞

  (一)区域经济稳健增长

  截至 2023 年 9 月,桦南县软枣猕猴桃产业发展已颇具规模,拥有 87 个企业或合作社,主产面积超过 266.67 公顷 。年产量稳定在 650 万 - 725 万千克,每年为当地带来约 6500 万元的收益。由于软枣猕猴桃树结果期在 5 年左右,果树呈梯次分布,保障了收益的持续性,成为区域经济发展的重要支撑 。

  (二)农民收入显著提升

  桦南县各乡镇积极参与软枣猕猴桃种植,全县 70 余个合作社采用 “村委会牵头、农民以地入股、年末分红” 的运营模式。这种模式让参股农户年平均收益达到 30000 - 50000 元 ,收入稳步增长。而且,农民还能以工入股,进一步提高了种植收益率,真正实现了农民增收致富 。

  (三)关联产业链蓬勃发展

  桦南县已成立 6 家软枣猕猴桃加工企业,主要生产果酱、饮品、干果等产品,产品附加值提升 300% 以上 。同时,软枣猕猴桃行业的发展还带动了乡村交通运输业、物流业、零售业等多个行业的全面发展,关联产品链每年收益约 1.57 亿元,形成了多元化的产业发展格局 。

  (四)就业环境持续优化

  软枣猕猴桃行业已成为桦南县的优势产业,每年能提供超过 1000 个就业岗位 ,吸引了大量农民回流,大学生回乡创业的比例也逐年上升。为进一步优化产业发展,当地加大技能培训力度,促进了就业市场的良性发展,让乡村经济充满活力 。

  三、桦南县软枣猕猴桃行业发展困境待解

  (一)政策体系尚不完善

  虽然桦南县出台了一些农业发展支持文件,但针对软枣猕猴桃行业的政策细化程度不够,对行业发展的实际支持作用有限。而且,政策在向下延伸时存在阻碍,未能与县域内的配套服务紧密结合,导致政策对软枣猕猴桃行业的覆盖不足,影响了产业的进一步发展 。

  (二)专业人才短缺严重

  软枣猕猴桃行业在发展过程中,面临着职业农民数量不足的问题。一方面,行业经营模式缺乏吸引力,难以招聘到专业人才参与运营;另一方面,内部培训机制缺失,现有从业者大多依靠经验种植,专业技能提升困难。再加上城镇化进程中大量青壮劳动力流失,其中不乏高知、高技人员,使得人才短缺问题更为严峻 。

  (三)产业链融合程度较低

  目前,桦南县软枣猕猴桃行业处于分散经营状态,上下游产业联通不畅。上游创新研发停滞,下游批发过度依赖市场,产业化、规模化发展缓慢。同时,资源要素分配不均衡,职能部门指导不足,“小作坊式” 的经营模式限制了行业的扩张,难以形成强大的市场竞争力 。

  (四)区域竞争压力巨大

  在黑龙江省,不仅佳木斯各县种植软枣猕猴桃,尚志市、依兰市、阿城区等也纷纷涉足该行业。随着种植规模的不断扩大,软枣猕猴桃保质期短的问题愈发凸显,导致价格竞争激烈,农户利益受损。而且,由于冷链系统不完善,产品对外输送比例较低,行业扩张动力不足 。

  四、桦南县软枣猕猴桃行业突破策略

  (一)完善政策规划,引领行业发展

  桦南县应围绕软枣猕猴桃行业,编制更为完善的 “十四五” 乡村优势产业发展规划。构建 “城、产、人、文” 一体化发展模式,以村镇为单位打造产业集群,增强产品议价能力。同时,细化分解优势产业扶持政策,确保政策能够精准落地,让果农充分理解并从中受益,从而提升区域经济发展的内生动力 。

  (二)广纳人才资源,强化人才支撑

  通过网络招聘、广告招聘、校园招聘等多种渠道,吸引高素质农业技术人才,构建涵盖种植、销售、研发、管理的专业人才体系,培育职业化农民队伍。此外,加强内部培训,采用邀请专家授课、内部交流、网络教学等方式,提升从业者综合素质。还要出台鼓励农民创业的政策,积极招商引资,激活行业发展的内在竞争力 。

  (三)推动产业链融合,增强发展动能

  加大软枣猕猴桃产品研发力度,丰富产品种类,延长产品保质期,实现产品线差异化发展。猕猴桃行业现状指出,积极延伸下游批发和销售链条,借助电商平台将产品推向全国市场。政府应给予软枣猕猴桃行业更多政策、资源支持,确保行业发展所需的资源均衡供给。推动全产业链融合,利用网络营销和县域特色产业联盟,提升行业的市场竞争力 。

  (四)加强区域合作,实现协同升级

  桦南县应与周边市县建立软枣猕猴桃特色产业联盟,由佳木斯市政府牵头成立行业协会,统一运营管理,将非产区作为主要销售区域,保障农民利益。优化销售模式,采用产品融合式销售,搭配其他产品共同销售,拓展市场份额。注重产业升级,打造软枣猕猴桃品牌,开发饮品、果酱等深加工产品,提升产品附加值 。

  2025 年,软枣猕猴桃行业产量有望突破千万吨,迎来新的发展高峰。桦南县在发展软枣猕猴桃行业方面虽已取得一定成绩,如政策支持、经济带动效应明显等,但也面临政策不完善、人才短缺、产业链融合不足、区域竞争激烈等诸多问题。通过完善政策规划、拓宽人才渠道、促进产业链融合以及加强区域合作等策略,桦南县有望在 2025 年乃至未来的软枣猕猴桃行业发展浪潮中,把握机遇、应对挑战,实现乡村经济的持续繁荣,为软枣猕猴桃行业的发展提供可借鉴的经验。

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