啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒市场内忧外患加上自身产能饱和,啤酒行业近两年处在持续低迷的走势中。
2016年前9个月,该行业在销售增长近乎停顿的前提下,利润总额逆转为同比正增长。随着三季度的结束,啤酒行业2016年的产销旺季也随之收场,从产销旺季各月份的走势看,啤酒行业主营业务收入走势基本被局限在累计同比零增长线上下,波动幅度并不大,然而该行业利润总额累计同比走势却出现了较明显的变化,旺季以来的几个月,利润总额同比下降速度逐月减缓,截止到前7个月暂且摆脱累计同比负增长局面,进而在前9个月使累计同比增幅进一步加大。
总体上看,啤酒行业产销旺季的利润走势直线回暖,也就是说,旺季各月份单月利润大多高于上年同月,在销售难有提升的前提下,利润空间却继续得到强化。