食盐行业政策及环境

　　食用盐为居民日常生活的必需品，也广泛应用于化工、轻工、纺织印染、冶金等国民经济的各个领域，2019年我国食盐行业销售规模达到492.4亿元，以下是食盐行业政策及环境分析。

　　我国是全球原盐产能和产量最大的国家，2019年我国原盐产量在6800万吨左右。在我国原盐产量中，有大约1000万吨左右用于食盐的制备。根据食盐行业分析数据显示，在终端市场我国食盐的零售价格已超过了4元/公斤，所以我国食盐的年消费额在400亿以上。除去食盐的制备成本和流通成本，我国食盐产业链的利润大约在300亿左右。

　　食盐行业政策及环境指出，工信部为我国盐行业的最高行政主管部门，负责盐行业的行政管理职能，主管全国盐业工作，负责制定盐业发展规划和产业政策，管理全国食盐专营工作，保证盐行业发展稳定。县级以上地方各级人民政府授权的盐业主管机构，负责管理本行政区域内的食盐专营工作。