报告网网讯,去年线上的休闲食品零售额有所增长,随着消费升级休闲食品的需求量也在增加。尽管目前线下销售是主要的渠道,但是行业也在逐渐往电商平台发展。以下是2022年休闲食品行业竞争分析。
2021年,全国网上零售额130884亿元,同比增长14.1%。其中,实物商品网上零售额108042亿元,吃类、穿类和用类商品分别增长17.8%、8.3%和12.5%。休闲食品日益成为消费者获得舒适感、情感联系和归属感的重要源泉,将随着消费升级步伐的加快得到进一步发展。
休闲食品行业竞争分析数据显示,我国休闲食品品类中占比最大的为饮品饮料产品,占比27%。顺列依次为代餐产品、肉类零食产品和坚果炒货产品,分别占比18.9%、13.5%和10.8%。据统计,2016年至2020年,我国休闲食品行业市场规模从8224亿元增长至12984亿元,年复合增长率达12.09%。预计,我国休闲食品行业市场规模在2022年可达15204亿元。
目前我国休闲食品行业由坚果炒货、糖果、巧克力及蜜饯、香脆休闲食品、面包、蛋糕与糕点等百亿元到千亿元规模的细分品类组成,呈现“大行业+小公司”的特点。休闲食品行业竞争分析数据显示,我国休闲食品前五大市场份额占有者分别为旺旺、百事、三只松鼠、华泰食品、良品铺子,市场占比分别为6.7%、6%、4.4%、4.3%、3.2%。
休闲食品行业竞争分析指出目前,线下渠道仍是中国休闲食品销售的主要渠道,其中食品店及市场和超市及便利店占整体销售渠道的83%,网上渠道仅占13%。随着网络电商的不断发展,传统销售渠道逐渐向现代销售渠道转变,未来休闲食品在电商平台的销售额将不断增长,全渠道发展将是一大趋势。
休闲食品作为快消品中不可或缺的重要品类,逐渐成为人们日常消费的食品之一。从休闲食品消费情况来看,86.9%的网民购买休闲食品次均花费在100元以下,其中次均花费在50元以下的占比最高,达44.2%。此外,次均花费金额在100-200元以上的比例为11.7%,200元以上的占比为1.4%。
在竞争格局方面,我国休闲食品市场集中度低。行业龙头包括三只松鼠、洽洽食品、良品铺子等,其中洽洽食品聚焦瓜子和坚果,其他品牌多为全品类路线。2020年中国坚果炒货市场规模为1415亿元,行业CR5仅为9.31%,集中度提升空间巨大。
休闲食品的细分类比较多,行业竞争激烈目前市场份额主要以旺旺、百事和三只松鼠等主要份额,行业整体格局来看市场的集中度相对比较低。
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