中国报告大厅网讯,我国小麦种植技术持续上升,2022年小麦产业发展稳定。当下,我国小麦产业为适应消费升级需要,政策大力推进小麦产业经济高质量发展,提高小麦产品供给质量和流通效率,更好地满足人民对小麦产品需求。以下对2022年小麦产业布局分析。
2020年中国小麦单位面积产量5911.4公斤/公顷,除了2018年小麦单产有所下降外,2017-2020年我国小麦单位面积产量基本上呈现逐渐上涨的走势。2021年我国小麦单位面积产量小幅下降,单位面积产量达5810.6公斤/公顷,同比下降1.7%。2022-2027年中国小麦行业市场需求与投资咨询报告预计2022年我国小麦单位面积产量将逼近6000公斤/公顷。
按播种季节分,可分为冬小麦和春小麦。从小麦的品质来看,一般春小麦的蛋白质含量高于冬小麦,但是由于春小麦的容重和出粉率都低于冬小麦,因此冬小麦的种植范围更广泛。小麦按皮色的不同,可分为白皮小麦和红皮小麦两种。白皮小麦呈黄色或乳白色,皮薄,胚乳含量多,出粉率较高;红皮小麦呈深红色或红褐色,皮较厚,胚乳含量少,出粉率较低。现从两大供需格局来分析2022年小麦产业布局。