中国报告大厅网讯,家禽种类中的鸡、鸭、鹅、鸽子都是我国居民常购买的食品之一。近几年在我国居民经济逐渐增长下,家禽行业快速发展,以下是2022年家禽行业发展趋势。
家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。我国家禽根据生存环境的不同可分为陆禽和水禽两大类,其中陆禽包括家鸡、火鸡、珍珠鸡以及鸽子等;水禽包括鸭子和鹅等。
随着我国农业、饲料业的不断发展,技术水平不断提升,我国家禽行业已走上实现规模化、工业化、现代化的发展道路,我国已成为全球家禽生产大国。根据家禽行业发展趋势数据,2021年我国家禽产量约为7691万只。