中国报告大厅网讯,高粱经过多年的发展产业链也逐渐趋于完善,随着下游高粱加工领域的不断拓宽以及需求旺盛拉动着高粱市场规模的不断扩大。根据目前高粱市场的情况看来,进口量仍会继续增加。以下是2022年高粱行业发展趋势。
高粱种植行业产业链上游主要为种子、化肥、农药、种植用具等环节;中游为高粱种植环节;下游为高粱的加工及各类销售渠道。高粱行业发展趋势显示目前,我国自产高粱下游主要用于饲料、酿造、粮食及种子领域,消费占比合计约为95%左右。其中酿造是最大的需求领域,消费占比约为80%;其次为粮食及种子领域,占比约为10%;而饲料领域占比约为5%。
随着经济社会的不断发展,人们更加注重杂粮的摄入,高粱作为杂粮,也逐渐受到人们的追捧,摄入一定的杂粮有益于人们的健康,这个养身理念也不断深入人心,越来越多的家庭将高粱再次回归到了餐桌,随着人们对于高粱的再次关注,更多口感好、营养丰富的高粱加工食品开始畅销。