中国报告大厅网讯,消费者购买能力的提高以及消费观念的转变下都促进了餐饮市场的发展,健康意识的不断加强下餐饮产业也更加注重食品安全。在国家一系列政策下餐饮市场更加规范化。以下是2023年餐饮行业政策环境。
近年来,我国政府鼓励促进消费,提出国内国际双循环战略。“十一五”时期,提出鼓励发展所有制形式餐饮服务,强化监管;“十二五”时期,提出引导住宿和餐饮业健康规范发展;“十三五”时期,提出实施食品安全战略;到“十四五”时期,提出加强和改进食品药品安全监管制度。
餐饮行业政策环境提到2022年12月,中共中央、国务院印发了《扩大内需战略规划纲要(2022-2035年)》,明确到2035年,消费和投资规模再上新台阶,完整内需体系全面建立。2022年6月,《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作的通知》发布,旨在推动《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》落地见效,促进餐饮业加快恢复发展。