中国报告大厅网讯,随着国内人口规模的增长下给餐饮市场带来新的需求,数字化技术的应用渗透下餐饮行业需求进一步释放。未来餐饮行业将逐渐往连锁化和多元化的趋势发展。以下是2023年餐饮行业发展趋势。
随着经济发展与人们生活水平的日益提高,餐饮行业的发展正面临着更广阔的市场空间。餐饮行业发展趋势提到第七次全国人口普查数据显示,我国人口规模已达14.12亿,其中城镇人口为9.02亿,城镇人口占比为63.89%,相比于第六次人口普查占比提升14.21个百分点。同时,我国居民人均可支配收入持续增长,促进餐饮市场需求提高。
餐饮行业发展趋势指出数字化技术在餐饮业的应用将继续扩大。在线点餐、移动支付、智能自助服务、人工智能辅助服务等将进一步提高餐饮企业的效率和便捷性。这不仅使企业更具竞争力,还提供了更好的消费者体验。消费者对健康饮食和可持续发展的关注不断增加。因此,餐饮企业将更加注重提供健康、有机、可追溯的食品,满足更加健康意识的消费者需求。