2023年维生素行业数据统计：中国维生素市场规模超过37.5亿美元

  中国报告大厅网讯，维生素维持人体正常生理功能而必须获得的微量有机物质，人们对于健康的重视下维生素需求也呈现大幅增长。今年来国内维生素产量不断上涨，维生素B在市场中占比最大。以下是2023年维生素行业数据统计。

  维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。

  维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同，在天然食物中仅占极少比例，但又为人体所必需。有些维生素如B6、K等能由动物肠道内的细菌合成，合成量可满足动物的需要。2022上半年中国维生素进口数量为3575912千克;出口数量为千克。2022上半年中国维生素进口金额为127875885美元，出口金额为1958823290美元。维生素行业数据统计显示，我国维生素A出口数量多于进口数量，其中2022上半年中国维生素A进口数量为736270千克;进口金额为46494922美元。2022上半年中国维生素A出口数量为2075980千克，出口金额为114237395美元。