食品饮料行业月报：浓香白酒仍具竞争力，建议关注具备高端产能的浓香酒企
- 2021-07-02 20:55:08上传人：短发**亮亮
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- 一、川财月度专题
- 1.1 浓香型白酒历史悠久，现为全国第一大香型
- 1.2 古老的酿造工艺和窖 池酿造出高品质浓香型白酒
- 1.3 浓香型白酒流派分类及代表
- 1.4 浓香型白酒产量下滑，销售收入趋于平稳
- 1.5 四川为浓香型白酒核心产区，我国逐渐形成产区概念
- 二、月度行情回顾
- 三、月度行业估值
- 四、月度行业数据跟踪
- 重点白酒价格走势
- 重点葡萄酒价格走势
- 重点啤酒价格走势
- 重点乳品价格走势
- 五、月度行业动态
- 六、月度重要公告
- 风险提示
- 川财证券 研究报告
- 本报告由川财证券有限责任 公司 编制 谨请参阅尾页 的 重要 声明
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- 图 1： 白酒四大基本香型分布情况
- 图 2： 我国白酒香型变迁
- 图 3： 浓香型白酒生产工艺
- 图 4： 泸州老窖明代国宝窖池
- 图 5： 浓香型白酒风味价值
- 图 6： 浓香型白酒区域分布
- 图 7： 浓香型白酒市场规模稳定上升
- 图 8： 浓香型白酒产量有所下滑
- 图 9： 浓香型白酒占比稳定在 50% 左右
- 图 10： 2020 年浓香型白酒占比约 51%
- 图 11： 浓香型白酒均价稳定上升
- 图 12： 2020 中国白酒区域产量一览
- 图 13： 2020 四川白酒产量占比约 50%
- 图 14： 一级行业月涨跌幅
- 图 15： 食品饮料细分行业月涨跌幅
- 图 16： 本月个股涨跌幅排名
- 图 17： 食品饮料行业估值走势 PE（TTM ，周）
- 图 18： 酒类细分行业估值走势 PE（TTM ，周）
- 图 19： 软饮料、乳品估值走势 PE（TTM ，周）
- 图 20： 其他细分行业估值走势 PE（TTM ，周）
- 图 21： 五粮液出厂价、一批价走势
- 图 22： 贵州茅台出厂价、 一批价走势
- 图 23： 高端酒价格走势
- 图 24： 次高端酒价格走势
- 图 25： 洋河梦之蓝 (M3) 价格走 势
- 图 26： 白酒月度产量及同比增速走势
- 图 27： 国产葡萄酒价格走 势
- 图 28： 海外葡萄酒价格走势
- 图 29： LIV -EX100 红酒指数走势
- 图 30： 葡萄酒月度产量及同比增速走势
- 图 31： 海外啤酒零售价走势
- 图 32： 国产啤酒零售价走势
- 图 33： 啤酒月度产量及同比增速走 势
- 图 34： 啤酒月度进口量及进口平均单价走势
- 图 35： 生鲜乳均价及同比增速走势
- 图 36： 芝加哥牛奶现货价走势
- 图 37： 牛奶及酸奶零售价走势
- 图 38： 婴幼儿奶粉零售价走势
- 表格 1. 浓香型白酒在历次评酒会评选中占据过半席位
- 表格 2. 我国主要香型特征和代表品牌
- 表格 3. 不同香型酿造工艺 区别
- 表格 4. 浓香型三种生产工艺区别
- 表格 5. 浓香型白酒三种流派
- 表格 6. 浓香型白酒三种流派风味情 况
- 表格 7. 我国白酒主要产区
- 表格 8. 本月食品饮料行业资讯
- 表格 9. 本月食品饮料板块上市公司重要公告
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