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食饮行业周报（2021年9月第4期）：中秋旺季平稳落幕，布局食品工业化标的
- 2021-09-22 05:25:06上传人：cr**夜猫
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白酒板块：近期除了关注国庆白酒动销外，亦需加大对21Q3酒企业绩预期的关注（下个月即将进入业绩披露期），需关注高端及次高端酒配置的平衡性。推荐配置稳健性强的高端酒，比如：茅台、五粮液；推荐估值具性价比/业绩具备弹性的次高端标的，比如：迎驾贡酒、舍得、酒鬼酒、水井坊、今世缘等。 食品板块：8月线上数据持续改善，中秋数据持续恢复。我们建议食品板块关注食品工业化投资主线，重点推荐：千味央厨、立高
- 1. 本周行情回顾
- 2. 重要数据跟踪
- 2.1. 重点白酒价格数据跟踪
- 2.2. 重点葡萄酒价格数据跟踪
- 2.3. 重点啤酒价格数据跟踪
- 2.4. 重点乳业价格数据跟踪
- 3. 重要公司公告
- 4. 重要行业动态
- 5. 近期重大事件备忘录
- 6. 风险提示
- [table _page] 行业周度 报告
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- 图 1：本周各板块涨幅
- 图 2：本周食品饮料行业子板块涨幅
- 图 3：本周食品板块涨幅前五个股
- 图 4：本周食品板块跌幅前五个股
- 图 5：本周乳品板块个股涨跌幅
- 图 6：白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒板块估值情况（单位，倍）
- 图 7：软饮料、乳品板块估值情况（单位，倍）
- 图 8：本周主要酒企 PE (TTM) 情况一览（单位，倍）
- 图 9：贵州茅台批价走势（单位，元 /瓶）
- 图 10 ：五粮液批价走势（单位，元 /瓶）
- 图 11 ：高端酒价格走势（单位：元 /瓶）
- 图 12 ：次高端酒价格走 势（单位：元 /瓶）
- 图 13 ：洋河梦之蓝 (M3) 价格走势（单位：元 /瓶）
- 图 14 ：白酒月度产量及同比增速走势
- 图 15 ：国产葡萄酒价格走势（单位：元 /瓶）
- 图 16 ：海外葡萄酒 价格走势（单位：元 /瓶）
- 图 17 ：Liv -ex100 红酒指数走势
- 图 18 ：葡萄酒月度产量及同比增速走势
- 图 19 ：海外啤酒零售价走势
- 图 20 ：国产啤酒零售价走势
- 图 21 ：啤酒月度产量及同比增速走势
- 图 22 ：啤酒月度进口量及进口平均单价走势
- 图 23 ：22 省市玉米平均价走势
- 图 24 ：22 省市豆粕平均价走势
- 图 25 ：主产区生鲜乳平均价走势
- 图 26 ：牛奶、酸奶零售价走势
- 图 27 ：婴幼儿奶粉和中老年奶粉零售价走势
- 图 28 ：乳清粉平均价走势
- 表 1：本周主要酒类公司涨跌幅情况
- 表 2：本周主要食品行业公司涨跌幅情况
- 表 3：酒水板块个股沪（深）股通持股占比
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- 表 6：本周饮料行业重要动态
- 表 7：本周乳品行业重要动态
- 表 8：饮料板块最近重大事件备忘录
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