社会服务行业月报:4月及五一餐饮复苏趋势验证,看好龙头
- 2023-05-17 16:10:26上传人:遗忘**en
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餐饮收入持续回暖,补偿性消费需求释放。4月社零餐饮收入3751亿元,同比增速为43.8%(增速环比3月+17.5pct),高于社零同比增速总体水平(18.4%)。五一假期迎来客流高峰,餐饮消费复苏弹性显著。据商务部,五一假期全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长18.9%。重点餐饮企业销售额同比增长57.9%。居民出游热情高涨,线下消费场景修复逻辑演绎,餐饮行业景气度向上。
海底捞:月度翻台
- 1. 餐饮收入持续回暖,补偿性消费需求释放
- 1.1. 餐厅 &酒馆:头部餐饮企业复苏稳中有进,五一表现强势
- 1.2. 茶饮 &咖啡:茶饮旺季来临,喜茶新店加速下沉
- 2. 投资建议
- 3. 风险提示
- 请务必阅读正文之后的免责声明部分 东吴证券研究所
- 行业月报
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- 图 1: 历年社零餐饮收入
- 图 2: 海底捞月度翻台率数据预计
- 图 3: 特海国际月度整体翻台率预计恢复同比
- 图 4: 太二月度同店 预计恢复同比
- 图 5: 九毛九月度同店预计恢复同比
- 图 6: 呷哺呷哺月度同店预计恢复同比
- 图 7: 凑凑月度同店预计恢复同比
- 图 8: 海伦司同 店日均销售额同比
- 图 9: 奈雪同店恢复同比
- 图 10 : 喜茶各线城市月度订单量(单位:千单)
- 图 11 : 喜茶各线城市在营店铺数(单位:家)
- 图 12 : Manner 各线城市月度订单量(单位:千单)
- 图 13 : Manner 各线城市在营店铺数(单位:家)
- 图 14 : Tims 各线城市月度订单量(单位:千单)
- 图 15 : Tims 各线城市在营店铺数(单位:家)