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2025-2030年中国3-岩藻糖基乳糖(3-FL)市场专题研究及
2025-08-11
社会服务行业月报：5月餐饮增速趋于平稳，关注旺季业绩兑现
- 2023-06-24 10:07:18上传人：遗忘**en
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投资要点
1-5 月餐饮收入持续修复， 5 月增速有所收窄。 5 月社零餐饮收入 4070 亿元，同比增速为 35.1%（增速环比 4 月-8.7pct），高于社零同比增速总体水平（12.7%）。其中 5 月限额以上单位餐饮收入同比增速 31.4%。 2023 年 1-5 月餐饮收入 19,958 亿元，约为 2019 年同期的 113.7%。 5 月增速环比 4 月有所收窄，原因是去年
- 1. 五月餐饮增速放缓，咖啡茶饮表现突出
- 1.1. 餐厅 &酒馆：龙头企业经营稳健，基本符合预期
- 1.2. 茶饮 &咖啡：旺季来临，订单量上行
- 2. 投资建议
- 3. 风险提示
- 请务必阅读正文之后的免责声明部分 东吴证券研究所
- 行业月报
- 3 / 10
- 图 1： 历年社零餐饮收入
- 图 2： 海底捞月度翻台率数据预计
- 图 3： 特海国际月度整体翻台率预计恢复同比
- 图 4： 太二月度同店预计恢复同比
- 图 5： 九毛九月度同店预计恢 复同比
- 图 6： 呷哺呷哺月度同店预计恢复同比
- 图 7： 凑凑月度同店预计恢复同比
- 图 8： 海伦司同店日均销售额同比
- 图 9： 奈雪同店恢复同比
- 图 10 ： 喜茶各线城市月度订单量（单 位：千单）
- 图 11 ： 喜茶各线城市在营店铺数（单位：家）
- 图 12 ： Manner 各线城市月度订单量（单位：千单）
- 图 13 ： Manner 各线城市在营店铺数（单位：家）
- 图 14 ： Tims 各线城市月度订单量（单位：千单）
- 图 15 ： Tims 各线城市在营店铺数（单位：家）
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