2022烘焙行业研究报告
- 2022-12-01 06:40:11上传人:伊人**一方
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近年来,随着我国经济的发展和居民消费能力的不断提升,在大健康时代的背景下,居民饮食观念和生活节奏悄然改变,年轻一代成为消费主力军,催生了新烘焙行业的崛起。烘焙食品行业以美味快捷、营养健康等优点,呈现出蓬勃发展的态势,市场规模增长迅速。后疫情时代,整个烘焙市场后浪推前浪,呈现新老交替的局面,随着竞争日益激烈,越来越多的烘焙企业朝着形式多元和健康化升级,注重纯天然食材,强调低脂、低糖、低卡的健康烘
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