食品饮料行业：食品安全国家标准修订，或有利于乳制品的进一步升级
- 2023-12-20 08:10:34上传人：想念**相见
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事件：食品安全国家标准评审委员会日前就21项食品安全国家标准（征求意见稿）公开征求意见，其中包括《巴氏杀菌乳》《灭菌乳》的国标修订。本次征求意见稿的重要变化：1、删除了“添加或不添加复原乳”的表述，明确“仅以单一品种生乳为原料”。现行标准虽然不允许巴氏奶使用复原乳，但允许灭菌乳使用复原乳。复原乳是奶粉
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