食品饮料专题：2024年春节见闻录：旺季如期来临，礼赠宴席需求突出
- 2024-02-18 13:00:36上传人：岁月**回首
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春节期间，我们对于十一省市、涵盖一二三线城市（上海、天津、贵州贵阳、浙江温州、江苏淮安和扬州、江西南昌和宜春、山西大同、四川绵竹、湖南邵东，具体样本情况见正文脚注）的商超渠道及量贩零食店进行了草根调研，并对部分白酒经销商进行渠道调研，结合整体销售情况，对各子版块春节期间的动销、促销进行反馈。白酒：整
- 1. 白酒：整体动销平稳，区域及场景分化
- 2. 啤酒：货龄小幅增加，单品略有分化
- 3. 饮料及预调酒：促销力度小，动销预计整体稳定
- 4. 休闲食品：礼盒表现突出，日销动销良性
- 4.1. 商超：礼盒销售旺盛，袋装零食铺货率提升
- 4.2. 零食店：性价比风起，全国快速布局
- 5. 乳制品：春节礼赠旺盛，促销节奏稳定
- 6. 调味品：零添加品类热度延续，货龄整体健康
- 7. 速冻食品：三全生系列加大推广，安井锁鲜装铺货更优
- 8. 食品饮料核心推荐及风险提示
- 图1. 江苏地区某 KA白酒货架以地产酒为主
- 图2. 江西地区某 KA白酒货架买赠活动较多
- 图3. 天津地区某 KA啤酒货架青啤占有率高
- 图4. 浙江地区某 KA啤酒货架多单品折扣活动
- 图5. 同一样本点三年春节锐澳陈列情况跟踪
- 图6. 超市堆头以大礼包和微醺三连包为主
- 图7. 六个核桃礼品堆头（江苏淮安）
- 图8. 六个核桃礼品堆头（江西宜春）
- 图9. 东鹏及香飘飘在草根调研地区主要陈列形态
- 图10. 上海洽洽坚果堆头
- 图11. 四川三只松鼠礼盒堆头
- 图12. 洽洽及甘源货架陈列
- 图13. 甘源及三只松鼠货架陈列
- 图14. 辣卤零食陈列
- 图15. 四川劲仔小鱼及鹌鹑蛋堆头
- 图16. 上海伊利堆头
- 图17. 四川特仑苏堆头
- 图18. 天津某KA内千禾零添加产品陈列显著提升
- 图19. 海天推出零添加味极鲜
- 图20. 贵阳某KA内千禾零添加产品堆头
- 图21. 宜春某KA内厨邦陈列
- 图22. 天津某KA涪陵榨菜瓶装下饭菜铺货
- 图23. 天津某KA底料区域陈列
- 图24. 天津某KA内三全生系列专柜
- 图25. 上海某KA内冻品先生陈列
- 表1： 白酒终端价格草根调研情况（元）
- 表2： 啤酒酒终端价格草根调研情况
- 表3： 锐澳主要产品草根调研情况
- 表4： 养元饮品草根调研情况
- 表5： 坚果礼盒草根调研情况
- 表6： 坚果类草根调研情况
- 表7： 甘源高端坚果在部分商超铺货
- 表8： 三只松鼠袋装坚果在部分商超铺货
- 表9： 辣味零食草根调研情况
- 表10： 盐津铺子定量装草根调研情况
- 表11： 零食店草根调研情况
- 表12： 乳制品草根调研情况
- 表13： 基础调味品草根调研情况
- 表14： 复合调味品草根调研情况
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