日本酒水业专题一：Suntory一百二十年的历久弥新
- 2024-04-03 10:15:18上传人：ho**ld
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投资要点：不同消费时代，需求切换指引发展路径。日本作家三浦展将日本社会变迁划分为个体消费时代（1912-1941）、家庭消费时代（1945-1974）、个性消费时代（1975-2004）、理性化消费时代（2005年至今）。第五次消费时代是三浦展对疫后日本消费变化的新预期，怀旧，慢餐慢时尚，开放式小规模购物，社交与人打交道，可持续
- 1 从0到1+，日本酒水巨头的百年奋斗
- 2 创始人的本土化尝试（ 1899-1963）
- 2.1 从进口到自营， 1920年赤玉波特酒问世
- 2.2 著名水源地的著名威士忌，破产边缘的成长
- 3 市场蓬勃发展，业务拓展到啤酒 （1963-1973）
- 4 啤酒新打法张弛有度，消费新时代深度挖掘横向需求（ 1974-2013）
- 4.1 啤酒业务融合渠道优势，需求变化新挑战 “All Free”
- 4.2 业务覆盖酒水 “全赛道”，茶饮赛道三十年跑出独立上市
- 4.3 自身优势与需求碰撞，酒水再 “调味”
- 4.4 大健康战略的深度渗透，布局花卉赛道占位精神需求
- 5 百年家族企业的新篇章，新掌舵人带领全球化
- 6 风险提示
- 图表1： 1912年始日本不同消费时代
- 图表2： 第五消费时代的 5S特质
- 图表3： 舶来品本土化初次尝试 —赤玉波特酒
- 图表4： 志在新勇于行 —打造民族品牌
- 图表5： 1923年山崎蒸馏厂成立
- 图表6： 名声大噪的东方威士忌 —角瓶
- 图表7： 三得利明星产品 —山崎、白州
- 图表8： 价格亲民的 Torys酒吧
- 图表9： 厚积薄发—万志啤酒
- 图表10： 万志啤酒连续三年获得蒙特奖金奖
- 图表11： 从All Free 到金麦啤酒，不同需求下总有爆款
- 图表12： 日本各啤酒品牌市占率
- 图表13： 文化加持下的爆款 —无糖乌龙茶
- 图表14： 2013年三得利旗下食品饮料子公司在东京证券交易所挂牌上市
- 图表15： 三得利饮料产品矩阵
- 图表16： 三得利烈酒产品矩阵
- 图表17： 首款保健产品“芝麻明”
- 图表18： 成功培育蓝玫瑰
- 图表19： 三得利历史沿革
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