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乳制品行业深度报告:产能加快调整,2025年奶价有望企稳

  1. 2025-05-22 17:10:44上传人:乀S**n彡
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投资要点:原奶价格周期:产能、需求、进口等多因素影响。原奶价格具有周期性,当期原奶价格影响牧场养殖利润,养殖利润进一步影响产能,形成奶价>养殖利润>产能>奶价的周期循环大包粉进口量和价格也对供给端产生影响。宏观经济、人口结构等因素决定需求变化。此外,重大公共事件扰动原奶需求,扩大涨跌幅度。2008

  • 1. 原奶价格周期:产能、需求、进口多因素影响
  • 1.1. 乳业产业链:上游养殖周期长,下游市场集中
  • 1.2. 原奶周期复盘:事件扰动需求,利润影响产能
  • 2. 2025年展望:奶价下半年有望逐步企稳
  • 2.1. 行业亏损严峻,奶牛产能延续去化趋势
  • 2.2. 政策持续发力,乳制品需求有望改善
  • 2.3. 下半年奶价有望逐步企稳
  • 3. 奶价与乳企股价复盘
  • 3.1. 奶价与上游牧业股价波动高度相关
  • 3.2. 奶价影响下游乳企盈利修复节奏
  • 4. 投资建议
  • 5. 风险提示
  • 证券研究报告 HTTP://WWW.LONGONE.COM.CN 3/21 请务必仔细阅读正文后的所有说明和声明
  • 行业深度
  • 图1 我国乳业产业链
  • 图2 全球奶类产量
  • 图3 我国原奶市场格局(按原奶销售额计算)
  • 图4 全国牛奶产量区域分布
  • 图5 2024Q4下游乳制品市场份额
  • 图6 奶牛繁育流程
  • 图7 奶价周期
  • 图8 中国乳制品零售额
  • 图9 中国原料奶产量(供给)
  • 图10 中国乳制品产量(需求)
  • 图11 CPI及CPI奶类
  • 图12 中国乳制品进口量
  • 图13 GDT乳制品平均价
  • 图14 奶粉进口单价与国内原奶价格
  • 图15 人均奶类消费量
  • 图16 居民人均可支配收入同比
  • 图17 奶牛饲养规模场数(户)
  • 图18 奶牛规模化比例
  • 图19 全国奶牛存栏
  • 图20 中国奶牛单产
  • 图21 玉米、豆粕价格
  • 图22 苜蓿草到岸价
  • 图23 奶牛生产成本
  • 图24 2021年四季度开始原奶价格持续下跌
  • 图25 2020年开始奶源供给持续增加
  • 图26 131个国家奶牛产业技术体系辐射牧场调查情况
  • 图27 奶牛养殖成本拆分占比
  • 图28 2024Q3原料奶产量开始下滑
  • 图29 山东省经产奶牛季度头均利润情况
  • 图30 2024年开始大型牧场奶牛存栏增速放缓
  • 图31 中国乳制品进口量连续三年下滑
  • 图32 2024年Q4以来乳制品进口价格攀升
  • 图33 生鲜乳收购价持续低于成本(元 /公斤)
  • 图34 2024年开始进口奶价与国内价格倒挂
  • 图35 奶价与上游牧业公司股价复盘
  • 图36 奶价与牧业公司业绩对比
  • 图37 奶价与头部乳企股价复盘
  • 图38 奶价与头部乳企业绩对比
  • 图39 奶价走势与伊利股份毛销差
  • 图40 奶价走势与蒙牛乳业毛销差
  • 图41 伊利股份资产减值损失占收入比重
  • 图42 新乳业和光明乳业资产减值损失占收入比重
  • 图43 牛肉价格与奶价相关性强
  • 图44 生鲜乳均价同比和环比
  • 图45 伊利股份和新乳业股利支付率
  • 图46 乳制品板块估值
  • 表1 部分乳企布局上游情况列举
  • 表2 支持乳制品消费增长及原奶行业稳定发展相关政策
  • 表3 2025年以来各地生育政策列举
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