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烘焙品类发展报告2025

  1. 2025-05-23 12:21:08上传人：想念**相见
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市场发展概况：近年来，烘焙品类的热度持续上升，市场规模稳步扩张。据红餐大数据，2024年烘焙市场规模同比增长5.2%，达到1,105亿元。随着消费者对味觉情绪疗愈需求持续增长，烘焙作为疗愈消费的一部分，其市场需求将会持续释放。红餐产业研究院测算，2025年烘焙市场规模或将达到1,160亿元门店分布情况：据红餐大数据，截至

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