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2026-2031年中国食品饮料金属盖市场专题研究及市场前
2026-05-27
预制凉菜领军企业，拟发行可转债加码产能布局
- 2025-09-11 17:30:49上传人：阳光**心脏
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盖世食品(836826)投资要点：2025年水产预制菜市场规模有望突破2000亿元，下游以B端客户为主。根据公司年报，2023年我国预制菜市场规模达到3,616亿元，同比增长23%。在供需两端的助力下，我国预制菜市场规模在2025年有望突破6000亿元。在B端市场，需求方主要分为大型连锁餐饮企业、高级酒店、外卖专门店、小餐饮门店、团餐、
- 1.2025年水产预制菜市场规模有望突破2000亿元，下游以B端客户为主
- 2.实际控制人穿透持股56%，2024年藻类产品占公司营收41%
- 3.国内外建设产能支撑公司成长，逐步发展C端业务
- 4.盈利预测与评级
- 5.风险提示
- 源引金融活水润泽中华大地
- 请务必仔细阅读正文之后的评级说明和重要声明 第4页/共18页
- 图表1：我国预制菜行业拥有完备的产业链
- 图表2：2025年国内预制菜市场规模有望达到6173亿元
- 图表3：2025年水产预制菜市场规模有望突破2000亿元
- 图表4：B端客户主要有高端酒店等
- 图表5：2023年餐饮收入达5.29万亿元
- 图表6：2023年餐饮连锁率达21%
- 图表7：2023年电商平台上畜禽类占预制菜销售的37%
- 图表8：盖世食品主要竞争对手有大连浩和食品有限公司等
- 图表9：上海乐享家实业有限公司占有盖世食品48.32%的股份
- 图表10：藻类是盖世食品2024年最大收入来源
- 图表11：2024年藻类占总营收的41%
- 图表12：2024年藻类的毛利率为20.3%
- 图表13：公司采用合同生产销售模式、自有品牌销售模式以及贸易销售模式
- 图表14：2024年国外营业收入达2.8亿元（单位：万元）
- 图表15：2024年国外毛利率为22.01%
- 图表16：2025H1公司营收达2.7亿元（yoy+11.39%）
- 图表17：公司有贝类制品新型加工方法及智能化装置开发等项目在研
- 图表18：公司开启“双工厂”阶段
- 图表19：2024年前五大客户共占营收27.7%
- 图表20：公司定增募集资金用于年产1.5万吨预制凉菜智能制造（加工）项目已投产14
- 图表21：公司拟发行可转债用于年产7000吨预制水产及肉类智能制造建设项目
- 图表22：盖世食品主营业务营收预测
- 图表23：盖世食品可比公司估值表（截至20250909）
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