甜味剂行业风险是由于一些不确定因素的存在,导致甜味剂行业经营、投资或授信后偏离预期结果而造成损失的可能性。
一、 甜味剂行业市场竞争风险
在甜味剂行业竞争中,竞争的基本动机和目标是实现最大化收入。但是,甜味剂行业竞争者的预期利益目标并不是总能实现的,实际上,竞争本身也会使竞争者面临不能实现其预期利益目标的危险,甚至在经济利益上受到损失。这种实际实现的利益与预期利益目标发生背离的可能性,就是甜味剂行业竞争者面对的风险。甜味剂行业风险是由不确定性因素而造成损失或获益的可能性。在甜味剂行业市场竞争中,不确定性因素很多,虽然每个竞争者都期望实现其预期利益目标,但不总能全都成功,必然会有某些竞争者在竞争中败下阵来,承受竞争的损失。
二、 甜味剂行业技术风险分析
甜味剂行业技术风险主要是涉及到申请专利的技术以及新技术创新,造成甜味剂企业侵犯别的企业技术产权以及技术上的相对落后。甜味剂行业技术创新风险是由外部环境的不确定性、技术创新项目本身的难度与复杂性、创新者自身能力与实力的有限性,而导致技术创新活动达不到预期目标的可能性。
三、 甜味剂行业政策和体制风险
宏观调控是国家综合运用各种手段对国民经济进行的调节与控制。是保证社会再生产协调发展的必要条件,也是社会主义国家管理经济的重要职能。在中国,宏观调控的主要任务是:保持经济总量平衡,抑制通货膨胀,促进重宏观调控大经济结构优化,实现经济稳定增长。宏观调控主要运用价格、税收、信贷、汇率等经济手段和法律手段及行政手段。
甜味剂行业研究:减糖趋势下生物制造赛道新机会
1.1糖类发展分为三个阶段糖类可分为食用糖(食糖)和甜味剂。甜味剂是指在食品中添加极少量就能提供甜味的物质。其主要特点是用量少、甜度高、能量低甚至无能量;食糖主要由甘蔗制成,我国白砂糖占食糖总量的90%以上。甘蔗是全球和中国主要的糖料作物,全世界80%的食糖和我国食糖总产量的90%都由甘蔗制成。按食糖的主要加工...
6623