您好,欢迎来到报告网![登录] [注册]

鱼干市场调查

Aa
分享到:

  通过科学的方法,有目的、系统地搜集、记录、整理和分析市场情况,了解鱼干行业市场的现状及其发展趋势,为鱼干行业内企业的决策者制定政策、进行市场预测、做出经营决策、制定计划提供客观、正确的依据。

  通过科学的方法,有目的、系统地搜集、记录、整理和分析市场情况,了解鱼干行业市场的现状及其发展趋势,为鱼干行业内企业的决策者制定政策、进行市场预测、做出经营决策、制定计划提供客观、正确的依据。

一、鱼干行业市场调查流程

  我们在进行鱼干行业市场调研过程中,主要依照下列流程展开调查工作:

  (一)确定鱼干行业市场调查的必要性

  (二)确定鱼干行业研究范围

  (三)确立鱼干行业调查目标

  (四)确定鱼干行业调查设计方案

  (五)确定调研信息的类型和来源

  (六)确定鱼干行业收集资料的范围

  (七)鱼干行业问卷设计

  (八)确定抽样方案及样本容量

  (九)收集鱼干行业资料

  (十)分析鱼干行业资料

  (十一)撰写鱼干行业市场调查报告

二、鱼干行业市场调查方法

  我们在对鱼干行业进行市场调查时,采用的方法主要有观察法、实验法、访问法和问卷法。

(一) 观察法

  调查人员针对鱼干行业被调查研究的对象,利用眼睛、耳朵等感官以直接观察的方式对其进行考察并搜集资料。

(二) 实验法

  调查人员依据调查的要求,用实验的方式,把调查的对象控制在特定的环境条件下,对其进行观察以获得相应的信息。揭示在自然条件下不易发生的市场规律。

(三) 访问法

  主要分为结构式访问、无结构式访问和集体访问。

  1.结构式访问是实现设计好的、有一定结构的访问问卷的访问。调查人员要按照事先设计好的调查表或访问提纲进行访问,要以相同的提问方式和记录方式进行访问。提问的语气和态度也要尽可能地保持一致。

  2.无结构式访问的没有统一问卷,由调查人员与被访问者自由交谈的访问。它可以根据调查的内容,进行广泛的交流。

  3.集体访问是通过集体座谈的方式听取被访问者的想法,收集信息资料。可以分为专家集体访问和下游用户集体访问。

(四) 问卷法

  通过设计调查问卷,让被调查者填写调查表的方式获得所调查对象的信息。在调查中将调查的资料设计成问卷后,让接受调查对象将自己的意见或答案,填入问卷中。

  三、鱼干行业市场调查的信息来源

(一)一手资料

  一手资料又称为原始资料,是指调查人员通过现场实地调查所搜集的资料。其特点是:针对性强,适用性好,但成本较高。

(二)二手资料

  二手资料又称为间接资料,是他人为某种目的已经加工整理好的资料。其特点是;获取成本低,时间短适用性较差。获取资料的渠道主要有:

  1. 鱼干企业内部资料(包括内部各有关部门的记录,统计表。报告、财务决算,用户来函等);

  2. 政府机关,金融机构公布的统计资料;

  3. 公开出版的期刊,文献杂志,书籍,研究报告等;

  4. 市场研究机构、咨询机构、广告公司所公布的资料;

  5. 行业协会公布的行业资料、竞争企业的产品目录、样本、产品说明书及公开的宣传资料;

  6. 政府公开发布的有关政策法规、条例规定以及规划、计划等;

  7. 推销员提供的情报资料;

  8. 供应商、分销商以及企业情报网提供的信息情报;

  9. 展览会、展销会公开发送的资料。

  • 聚焦“百千万工程”|鱼干飘香!清城东城白庙社区举办首届鱼干节

    在白庙特产街,农产品展销摊位一字排开,来自东城及周边各地的特色农产品登场亮相。不少游客在品尝过本土特色农产品后满意地竖起大拇指,“老板来两份鱼干!”现场频繁响起的扫码成交“滴”声此起彼伏。2月13日上午,白庙社区内人头攒动。伴随着热闹的舞狮精彩演出,白庙首届鱼干节正式拉开帷幕。...

    31647
    02-132024
    疯子***ic
    了解更多
  • 山东荣成:渔家院子鱼干飘香

    入冬后晒鱼干,是胶东半岛渔家的传统习俗。12月6日,在山东省荣成市石岛管理区王连街道北桥头村一处渔家院子,村民抓紧时间晾晒鱼干,供应市场。当地“回水咸鱼干”制作工艺已有上千年历史。近年来,荣成渔民通过电商平台,将“回水咸鱼干”制品销往各地,不但增加收入,也带动了乡村产业振兴。...

    362
    12-072023
    繁华***in
    了解更多
  • 我市农业部门组织开展鱼干专项检查行动

    2014年1月2-3日,根据《佛山市食品安全委员会关于印发王玲副市长调研顺德区食品安全示范市建设工作会议纪要的通知》(佛食安委〔2013〕3号)要求,为进一步加强对农(渔)民在滩涂、渔船上挑选、晾晒、制作鱼干的初级加工行为的监管,保障食品安全,我市农业部门组织开展鱼干专项检查行动,从水陆两路开展检查,对全市范围内的渔船通行和聚集的河道、滩涂进行全面拉网式巡查,对过往渔船、停泊渔船逐船检查,并对河边...

    80
    01-092014
    所叹***更寒
    了解更多
  • 区质监局开展即食鱼干生产企业专项检查

    为严防即食鱼干中存在河豚毒素安全风险,加强即食鱼干制品生产监督管理,区质监局开展即食鱼干生产企业专项检查。     根据前期排摸,我区目前有1家食品生产企业生产熏鱼。区质监局执法人员重点检查该企业的进货验收、出厂检验等制度落实情况,要求企业提供熏鱼产品原料,青鱼供货商的营业执照、食品流通许可证、进货单、原料进货验收记录以及熏鱼出厂检验记录。     经查,执法人员未发现该企业存在使用河豚鱼或使用混...

    93
    08-152013
    黑暗***rら
    了解更多
  • 分局湖南(天平)所对部分即食鱼干制品开展专项检查

    针对上级通报的市场上销售的部分即食鱼干制品经检测含有河豚毒素、存在健康风险的情况,分局湖南(天平)所立即开展即食鱼干制品专项检查,对辖区内7户超市进行检查,主要检查经营户是否销售附件所列品种、生产厂家、产地和批号的有关即食鱼干制品。检查结果并未发现有文件所列问题即食鱼干制品。同时检查人员督促经营者加强对销售产品索证索票的工作。...

    174
    07-252013
    Va***cy
    了解更多
  • 我市渔政队伍开展“鱼干”专项检查行动

    6月26-27日,针对近日媒体曝光我市三水区发生的违法添加农药加工销售“毒鱼干”的问题,根据市有关领导的指示和市食安委的安排,市渔政队伍组织开展了“鱼干”专项检查行动,从水陆两路开展检查,对全市范围内的渔船通行和聚集的河道、滩涂进行全面拉网式巡查,对过往渔船、停泊渔船逐船检查,并对河边滩涂搁浅无证船艇、窝棚、大排档食肆等进行了检查,全面排查和摸清晒制鱼干情况。省渔政总队佛山支队支队长薛勇祥、市食安...

    59
    07-012013
    Le***遗忘
    了解更多

相关产业问答更多 >

Copyright © 2025 baogao.com 报告网 All Rights Reserved. 版权所有

闽ICP备09008123号-13