“中国胶州大白菜美食购物节”暨网红达人寻味胶州招商展销会北京举办

　　本网讯 （记者王金臣 刘启平）为在全国叫响优质“胶州大白菜”品牌，讲好“胶味领鲜”的山东优质农产品品牌故事，让北京市民享受到更多更优质的农产品，12月4日，青岛胶州市农业农村局带领胶州大白菜协会及“胶味领鲜”胶州区域公用品牌授权使用单位优质农产品生产经营主体，在首都北京举办“中国胶州大白菜美食购物节”暨网红达人寻味胶州北京招商展销会在北京新发地市场举办。

　　胶州大白菜俗称“胶白”“胶菜”。胶州大白菜种植历史悠久，远在唐代即享有盛誉，后传入日本、朝鲜，被尊为“唐菜”。史籍多有记载，文人多有吟颂。近代著名文学家鲁迅先生就曾在其名篇《朝花夕拾》中盛赞胶州大白菜：“大概是物以稀为贵吧，北方的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为‘胶菜’”。招商展销会上，胶州市农业农村局园艺作物科科长刘炳美介绍了胶州大白菜历史文化、科研生产、品牌打造及产业规划等，让消费者对胶州大白菜有了更全面地了解。

　　在胶州大白菜品鉴会环节，由网红达人作为“好物推荐官”进行直播宣传，向消费者介绍胶州大白菜“帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细、营养好”等特点，并现场品尝新鲜、正宗的胶州大白菜。