上海环球食品展：权威赛事专业论坛齐亮相

　　饮食是人们的基本需求，是美好生活的重要组成部分。改革开放40多年来，餐饮业都以适应市场的态势保持着自身产业的稳健成长。在“后疫情时代”下，中国餐饮食品业正迎接着又一轮机遇与挑战。由上海博华国际展览有限公司主办的上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（简称“FHC上海环球食品展”）作为中国食品饮料市场的重要展会平台之一，将不断综合现状，从新“危”中找先“机”，实现真正高含金量的“合作・双赢”。

　　第二十四届FHC上海环球食品展将于2020年11月10至12日在上海新国际博览中心举行。与之同期同场还将举办国际葡萄酒与烈酒贸易展览会、上海国际连锁加盟展览会、第十一届上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会、第十三届亚洲果蔬产业博览会。

　　餐饮行业已经进入品质升级新时代，面对消费市场的变革发展，培养优质“后浪”尤为重要。FHC不仅为食品餐饮行业提供商贸信息交流平台，更致力于挖掘和培养优秀技能人才。本届展会现场将继续举办FHC中国国际烹饪艺术大赛及FHC中国国际甜品烘焙大赛等各类备受业界好评的竞技活动，力争为推动行业升级和发展打下基础，使更多食品行业从业者得以近距离观摩烹饪技术与食材结合的奇妙过程，共同见证各项赛事实况与风采。