节后，猪肉价格持续上涨

小长假刚过，市场猪肉价格呈上扬走势。今日(10月11日）猪肉批发平均价43.8元/公斤，与月初（10月1日）价格比上涨24%。分割肉价格也是纷纷抬头，像夹心45元/公斤、去皮腿肉46元/公斤,价格均较月初比有10%的涨幅。大排47元/公斤、纯精肉49元/公斤、里脊肉53元/公斤，价格均较月初比有8%以上的涨幅。当前猪肉价格持续上涨，主要还是生猪存栏量低，市场猪源趋紧，预计后期猪肉价格仍将继续保持上涨。