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长春市年产10万吨高赖氨酸玉米乳及年产10万吨乳制品项目

2015-09-11 08:13:46上传人：少年**楼上
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1. 项目简介　　1.1 项目背景　　1.1.1 产品简介　　玉米乳饮料是一种营养保健型饮料，是利用玉米生产乳酸饮料工艺为，先将玉米用质量分数0.2%的乳酸在50℃的水中浸泡48h，然后用质量分数0.5%的α淀粉酶液化、0.6%的糖化酶糖化，将糖化液与鲜牛奶以体积分数14∶6的比例混合进行乳酸发酵。　　1.1.2 市场前景　　我国随着改革开放政策的

　　1.1 项目背景

　　1.1.1 产品简介

　　玉米乳饮料是一种营养保健型饮料，是利用玉米生产乳酸饮料工艺为，先将玉米用质量分数0.2%的乳酸在50℃的水中浸泡48h，然后用质量分数0.5%的α淀粉酶液化、0.6%的糖化酶糖化，将糖化液与鲜牛奶以体积分数14∶6的比例混合进行乳酸发酵。