我市抽检60余批次粽子全部合格

端午节将至,为保障广大消费者吃到“放心粽”,6月20日,市市场监管局联合市公检中心,对本市食品生产企业、商场超市、农贸市场等单位开展粽子专项抽检。目前全市已完成抽样、检验60多个批次,检测结果全部合格。

当日,市市场监管局执法人员先后来到武商超市(白马广场)、思慕面包(沃尔玛)进行检查。在认真比对了产品分类、生产批次等信息后,执法人员抽取了两家店分别正在销售的两款品牌粽作为抽检样品,进行登记封存。抽样要求每个样品至少需要两公斤重、不少于八个独立包装,一部分用于化验,剩下的备检。封装好的样品送入实验室后,将检验食品添加剂、微生物等10项指标。

“今年,全市已经抽检了60多个批次的粽子,检测结果全部合格,对于大家关心的菌落种数、大肠杆菌、糖精钠等指标都进行了检测,均没有问题。”市市场监管局产品质量抽检科副科长肖霞说。