近年来,我国乳制品行业发展的速度很快,现阶段我国乳制品行业进入零和增长期,行业内的量和价格共同驱动行业增长。下面进行乳制品行业市场分析。
数据显示,2012-2018年,我国乳制品产量整体呈波动态势。2018年,我国乳制品产量为2687.1万吨,同比下降8.45%。截止至2019年8月中国乳制品产量为234.7万吨,同比增长4.8%。累计方面,2019年1-8月中国乳制品产量达到1792万吨,同比增长9.5%。
再从我国乳制品行业的销量来看,2012-2018年,我国乳制品销量变化趋势大体同产量变化趋势一致,均呈波动态势。2018年,我国乳制品销量为2681.47万吨,较上年同期下降7.7%。2019年上半年,我国乳制品销量为1295.04万吨。