“糕点面包烘焙师”取代“糕点面包烘焙工”

　　本报讯 （记者 鲍小铁）为充分适应近年来我国经济结构、就业结构等的变化，反映人力资源开发与管理特别是人力资源配置需求，2021年4月，人力资源和社会保障部会同国家市场监督管理总局、国家统计局牵头成立由中央和国家机关有关部门、行业组织、企事业单位组成的国家职业分类大典修订工作机构，历经一年多时间，已修订完成《中华人民共和国职业分类大典（2022年版）》（以下简称《大典》）。其中《大典》对6-02-01焙烤食品制造人员小类的定义，以及其下6-02-01-01细类（职业）的名称、定义、相应的工种名称进行了重大修订。

　　《中华人民共和国职业分类大典》是职业分类的百科全书，是职业标准开发和人才培养体系建设的基本依据，与其紧密相关的职业标准体系建设在整个国家职业资格体系中处于龙头位置，起着导向作用，它引导着职业教育、职业培训、鉴定考核、技能竞赛等活动，其举足轻重的地位越来越清晰地呈现出来。

　　此次修订在旧版的基础上进行了诸多优化和调整，其中，涉及焙烤的部分交由中国焙烤食品糖制品工业协会负责。