门对门竞争打价格战！北京火锅内卷消费者们能受益吗？

　　中国经济周刊-经济网讯（记者侯隽） 进入7月以来，高温席卷全国，在连续高温“烤”验下，火锅赛道再一次“卷”了起来。

　　根据经济观察报等多家媒体报道，目前北京各大火锅品牌不约而同打响价格战，每个火锅门店都在绞尽脑汁“讨好”消费者，希望以此拉动消费。

　　以北京火锅竞争最激烈的合生汇商圈为例子，合生汇内及其周边辐射地区大大小小火锅店近30家，这些门店从服务、装修、菜品、到甜品……从常规的“人有我有”到“人无我有”，形成了门对门竞争的激烈局面。