2023年浙江舟山市面点师职业技能竞赛举办

　　本报讯  （记者 鲍小铁）金秋十月，2023年舟山市面点师职业技能竞赛在浙江冠素堂食品有限公司现代化观光工厂举行。竞赛由舟山市人力资源保障局，舟山市总工会主办，舟山市普陀区总工会，舟山市烘焙食品行业协会承办，浙江冠素堂食品有限公司，舟山市饭店餐饮行业协会协办。比赛得到维益（苏州）食品有限公司、益海嘉里食品有限公司、南侨（上海）食品有限公司支持。

　　普陀区委副书记黄林伟在赛前致辞中指出，广泛深入持久地开展劳动和技能竞赛，是产业工人建功立业的重要平台和载体，也是产业工人队伍建设改革工作的重要内容。本次竞赛，旨在以竞赛培养尖兵、以平台弘扬文化，切实提升舟山面点知名度、品牌力，进一步促进舟山市海洋旅游服务业和烘焙食品行业的高质量发展。

　　本次竞赛设中式面点师、西式面点师两个项目，属于市级一类技能大比武，来自定海、普陀、岱山、嵊泗、新城、普朱等全市各个县区、功能区，共有53名选手参加了比赛。