本报讯  （记者 梁忠超）以“天下油茶在恭城”为主题的第十四届桂林恭城油茶文化节即将于5月21日启动，此次恭城油茶文化节以“茶”为媒，诚邀广大游客走进广西恭城，沉浸式体验打油茶、品尝油茶长桌宴、共跳油茶舞等形式多样的民俗活动。

　　2023年，桂林市组建了工作专班，全力推动恭城油茶高质量发展。桂林市商务局联合桂林油茶美食协会与相关院校对接，开展油茶师技能培训，为行业发展培养人才；开展恭城油茶店评星定级活动，重点打造一批恭城油茶特色门店、样板店、形象店，树立行业标杆；拓展预包装油茶营销渠道，建立线上线下结合的营销体系，助力恭城油茶“走出去”。桂林市工信局积极支持培育恭城油茶行业的强优工业企业，全力做好要素保障，鼓励企业创新发展、拓展市场，促进恭城油茶向规模化、产业化方向发展。桂林市农业农村局积极扶持茶叶种植业、加工业，加强对茶叶种植户的技术指导，严格按照绿色食品生产标准要求进行管理，提高制茶机械化、自动化、智能化水平。

　　恭城也在推动油茶产业发展中不断努力前行，恭城瑶族自治县人大常委会制定单行条例助推恭城油茶产业发展，今年3月28日，自治区十四届人大常委会第八次会议批准了《恭城瑶族自治县恭城油茶产业发展条例》，对恭城油茶发展机制、原材料种植、生产加工、餐饮服务、品牌建设和文旅融合发展等通过立法予以固化提升，进一步提升恭城油茶品质和品牌价值，引领推动恭城油茶产业高质量发展。