距离新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2024)(以下简称《新国标》)实施还剩3个多月时间,食品类企业已开启“切换”模式。近日,多家食品上市公司表示,已经提前调整生产配方,不再添加脱氢乙酸钠。
据了解,《新国标》明确,脱氢乙酸钠将在面包、糕点等7类产品中禁用,并将于2025年2月8日起实施。
多公司摒弃脱氢乙酸钠
距离新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2024)(以下简称《新国标》)实施还剩3个多月时间,食品类企业已开启“切换”模式。近日,多家食品上市公司表示,已经提前调整生产配方,不再添加脱氢乙酸钠。
据了解,《新国标》明确,脱氢乙酸钠将在面包、糕点等7类产品中禁用,并将于2025年2月8日起实施。
多公司摒弃脱氢乙酸钠
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