每天必喝咖啡的窦女士年前从上海返回安徽老家过年。刚刚靠近小区她就发现,小区旁边那家卖奶茶的古茗,居然摆出了现磨咖啡的标识。她尝试点了一杯“提拉米苏拿铁”。“很可以!这个假期我咖啡有着落了。”窦女士笑着告诉《每日经济新闻》记者。
为了备战这个春节的消费市场,不少茶饮品牌在此之前就在“悄悄发力”。古茗想借着春节消费扩大SKU(品类),把咖啡消费者也拿下;另一家奶茶品牌霸王茶姬,则把之前测试的果茶系列默默下架,继续专攻轻乳茶。
“今天可以卖到4万(元)。”年初三晚上7点左右,骁骁(化名)带着《每日经济新闻》记者在他加盟的霸王茶姬门店视察。这几天,他的奶茶店预料之中地“爆单”了。