2025年番茄行业发展现状分析：提高农户技术应用能力

  报告网网讯，在2025年，番茄产业作为我国蔬菜产业的重要组成部分，正面临着诸多挑战与机遇。据联合国粮食与农业组织统计数据库数据，2023年我国番茄种植面积超过114.1万hm²，产量超过6800万t，番茄已实现周年供应。然而，设施栽培环境为虫害滋生创造了条件，蚜虫、粉虱、蓟马等害虫危害猖獗，严重影响番茄的产量和品质。在追求绿色、可持续发展的当下，利用天敌昆虫进行生物防治成为设施番茄虫害防控的关键方向。

  一、设施番茄主要害虫种类与发生特点

  《2025-2030年全球与中国番茄丁罐头行业市场现状调研分析及发展前景报告》指出，我国设施番茄的重要害虫种类繁多，涵盖5目11种昆虫。设施栽培的封闭或半封闭环境，高温高湿、低温高湿等条件常见，这为体型小、生命周期短、繁殖力强的害虫提供了理想的生存环境。

  蓟马是设施番茄的重要害虫之一，西花蓟马和瓜蓟马较为常见。它们不仅通过锉吸式口器直接危害植株，还能传播番茄斑萎病毒属病毒，其中番茄斑萎病毒被列为世界十大植物病毒之一，严重威胁番茄的生长。白粉虱和烟粉虱繁殖速度快，一年发生多代且世代重叠，若虫群集在叶背为害，给防治工作带来很大困难。美洲斑潜蝇和番茄潜叶蛾的幼虫则潜入叶片组织，破坏叶片结构，番茄潜叶蛾在高密度种群时还会蛀食果实，严重时可使产量减少超过80%。

  二、设施番茄害虫主要天敌昆虫及其应用

  (一)捕食性天敌昆虫

  捕食性天敌昆虫在设施番茄虫害防控中发挥着重要作用。瓢虫类中的异色瓢虫和龟纹瓢虫对蚜虫、番茄潜叶蛾等害虫有良好的捕食效果。在蚜虫发生初期，按1∶(100-120)的瓢蚜比例释放异色瓢虫低龄幼虫或成虫，必要时可间隔10-15天再次释放，能有效控制蚜害。这两种瓢虫对番茄潜叶蛾1、2龄幼虫也有较好的捕食能力，理论日捕食量可观，在一定程度上能抑制番茄潜叶蛾的繁殖。

  螨类中的智利小植绥螨是害螨生物防治的有效捕食螨，自1975年引入我国后，与本土优势天敌昆虫配合，成功控制了螨类害虫。在番茄开花至果实生长期，按拟长毛钝绥螨与茶黄螨1∶20的比例释放拟长毛钝绥螨2-3次，可有效控制茶黄螨为害。巴氏新小绥螨在番茄定植初期释放，能有效控制烟粉虱种群数量，防效可达90%以上。

  (二)寄生性天敌昆虫

  寄生性天敌昆虫同样是生物防治的重要力量。丽蚜小蜂可用于控制番茄粉虱危害，当平均每株番茄达到0.5头粉虱时开始释放，每次每667hm²释放1000-2000头，每7-10天接力释放1次，连续释放3-4次，能取得较好的防治效果。烟蚜茧蜂以桃蚜饲养后，可成功防治温室番茄、黄瓜和辣椒上的桃蚜和棉蚜。棉铃虫齿唇姬蜂是棉铃虫的优势寄生性天敌，能寄生棉铃虫1-3龄幼虫。潜蝇姬小蜂和芙新姬小蜂可用于防控美洲斑潜蝇和番茄潜叶蛾，赤眼蜂对番茄潜叶蛾也有较好的生物防治效果，但使用时易受番茄植株体表毛状体和环境温湿度的影响。

  三、设施番茄主要天敌昆虫的人工繁育

  (一)人工饲料

  使用人工饲料饲养番茄天敌昆虫是降低成本的重要途径。部分鳞翅目昆虫的卵可作为寄生性天敌的替代饲养材料，如米蛾卵繁殖稻螟赤眼蜂。捕食性昆虫对人工饲料的适应性因捕食特性而异，异色瓢虫、七星瓢虫等杂食性捕食昆虫，可通过添加肉类成分满足生长需求。目前，针对设施番茄关键天敌昆虫的人工饲养介质研究已较为成熟，并广泛应用于大规模生产。

  (二)规模化生产

  我国在天敌昆虫规模化繁殖技术方面取得显著进展，人工饲养介质实现了规模化和商品化生产。例如，松毛虫赤眼蜂可防治番茄潜叶蛾，我国首个登记的天敌生物类农药产品“松毛虫赤眼蜂・松毛虫质型多角体病毒杀虫卡”已成功应用，东北地区每年运用松毛虫赤眼蜂防治玉米螟的面积达400万hm²。北京市农林科学院植物保护所还开发了利用柞蚕卵、米蛾卵、人造卵繁殖多种赤眼蜂的技术流程，并研制了相关繁殖设备，建立了生产线。

  四、应用天敌昆虫防治设施番茄虫害的挑战

  (一)天敌昆虫资源的开发限制

  虽然我国设施番茄栽培环境中有多种天敌昆虫，但实际投入使用的品种有限。这主要是因为产品化存在难题，产量和包装无法满足大规模和多样化需求，保质期也较短。人工饲料研究起步晚，不能完全满足天敌昆虫的生长需求，导致其品质下降。同时，缺乏统一的质量标准，产品质量受环境影响大，见效慢，且研发周期长、运输损失大，成本较高，不易被农户接受。

  (二)农户对天敌昆虫的需求有限

  目前，我国农户对生物防治的认识不足，对天敌昆虫的作用和优势了解较少。传统化学农药使用广泛且见效快，使得农户更倾向于依赖农药。生物防治产品市场化程度低，供应渠道不畅，价格相对较高，在成本和收益的权衡下，农户对天敌昆虫产品兴趣不高。加之政策约束力不强，农户缺乏应用生物防治的动力。

  (三)政策支持不足

  与国际上相比，我国在生物防治和天敌昆虫推广方面缺乏政策扶持，包括技术支持政策、资金投入政策以及相关法律法规。没有补贴政策，农户购买天敌昆虫产品的积极性难以提高。此外，我国还缺乏有效的技术转化平台，成熟的技术难以及时应用于生产实践，生物防治推广体系难以建立。

  五、促进天敌昆虫在番茄虫害防控中应用的建议

  (一)提升天敌昆虫资源的开发与应用

  加强对天敌昆虫种质资源的发掘和繁育技术研发，筛选耐高温、耐寒、抗药性品系，解决季节交替带来的应用难题。严格把控天敌品质，将人工饲料研发与天敌生理性状和捕食(寄生)指标相关联，避免营养因素影响天敌效果。同时，加强对天敌包装、运输和技术服务的研究，降低应用成本，在包装上提供详细使用信息。

  (二)提高农户的技术应用能力

  派遣专业技术人员对农户进行培训，提升农户对生物防治和天敌昆虫防治效果的认知。番茄行业发展现状分析指出，由于天敌昆虫应用技术要求较高，专业技术人员应与农户对接，指导农户科学使用天敌昆虫产品，确定释放时间、数量以及与其他防治措施结合使用的技术，增强防治效果。

  (三)强化政策激励

  加强政策引导和支持，对使用生物防治的农户给予补贴，减轻成本投入，让农户切实感受到生物防治的益处。严格限制化学农药使用，鼓励农户采用非化学防治措施，打击农残超标产品。鼓励农户组建合作社，提高生物天敌的应用规模和效益。

  综上所述，2025年我国番茄行业在设施栽培过程中面临着虫害的严峻挑战，但利用天敌昆虫进行生物防治展现出良好的发展潜力。尽管目前在天敌昆虫资源开发、农户应用和政策支持等方面存在问题，但通过提升天敌昆虫资源开发与应用、提高农户技术应用能力和强化政策激励等措施，有望推动天敌昆虫在设施番茄虫害防控中的广泛应用，实现番茄产业的绿色、可持续发展，保障番茄的产量和品质，满足市场对绿色农产品的需求。