2016年第2季度猪肉价格走势预测:据19日发布的数据显示,截至3月9日,全国生猪平均出厂价格为每公斤18.62元人民币,同比上涨52.8%;猪粮比价为9.13:1,已进入黄色预警区域。对于此轮猪肉价格“超乎预期”的上涨,市场分析人士普遍认为,生猪供给减少是主要原因。
中国农业部最新公布的数据显示,今年2月,全国能繁母猪存栏量为3760万头,同比下降8.5%,生猪存栏量为36671万头,同比下降5.9%。中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇表示,能繁母猪存栏量的下降直接影响了生猪出栏量。
有做仔猪供应的市场人士认为,猪价上涨,源自2014年时仔猪价格跌入谷底。能繁母猪缩减、散户退出、以及部分中大型猪场的减产。申万宏源证券分析师赵金厚认为,涨价源于2015年1-8月能繁母猪存栏的高速下行,仔猪价格飙涨源于供给短缺,补栏需求提升以及12-1月各地爆发的仔猪腹泻病因素。