萝卜行业发展前景

　　萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，作为煲汤的常见食材，消费潜力巨大，2020年全球胡萝卜市场规模增长至10.28亿美元，以下是萝卜行业发展前景分析。

　　2010年全球胡萝卜和白萝卜产量为21.4百万吨，2013年增长至37.2百万吨，2020年产量37.5百万吨。萝卜行业分析指出，亚洲和欧洲是全球胡萝卜和白萝卜主要产区，其中欧洲产量为总产量的28%，非洲产量占全球产量的54.7%。

　　萝卜行业发展前景指出，我国萝卜栽培历史悠久，常年种植面积约占世界种植面积的40%，产量约占世界总产量的47%。