2023年餐饮行业数据统计：餐饮消费者消费频次增加

  中国报告大厅网讯，餐饮市场涵盖面比较广涉及的产品较多，国内连锁餐饮市场占比相对比较小不过随着消费者需求的转变下连锁化率也在不断提高。餐饮是一个朝阳产业行业景气度一直维持高位。以下是2023年餐饮行业数据统计。

  2021年中国餐饮行业规模为46895亿元，同比增长18.6%，餐饮行业市场规模已恢复至疫情前水平。2022年餐饮行业受疫情影响仍较严重，但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响，并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将缓慢发展，预计2025年市场规模达55635亿元。

  餐饮行业数据统计从2021年中国消费者月均到餐馆进食的频率来看，39%消费者月均到餐馆进餐1-5次，27.5%消费者月均到餐馆进餐6-10次，18.3%消费者表示基本不去餐馆就餐。此外，还有12.7%消费者月均到餐馆进餐11-20次，2.5%消费者月均到餐馆进餐20次以上。