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2025-2030年中国维生素茉莉香米市场专题研究及市场前
2025-08-10
茯苓类保健食品：传统大宗药材融入保健食品，发展前景广阔 头豹词条报告系列
- 2024-11-20 22:10:35上传人：Th**am
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摘要茯苓类保健食品指以茯苓为主要原料的保健食品。茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，是传统的大宗药材，也是药食同源品种之一，具有利水渗湿、健脾宁心等功效，被开发为形式多样的普通食品、保健食品等。茯苓含有多糖类、二萜类、三萜类、甾醇类、磷酸酯等多种化学成分，现代药理作用研究主要包括调节免疫、调节脂质代谢
- 入 保健食品备案原料目录；
- 截至2024年 8月 27日 ， 中国累计注册的茯苓保健食品批文数量已达859件 。
- 这一阶段，保健食品注册与备案的双轨制时代开启，简化 了新产 品的市场 准入流程 ，大大提 升茯苓类
- 保 健食品行业的整体效率和竞争力。 在国际公共卫生紧急事件期间，茯苓被纳入防控重点保障 物资，
- 进 一步提升其在公众中的认知度和需求量。
- [4 ] 1： 知网
- 产 业链分析
- 茯苓类保健食品根植于传统中医药产业，在本土市场展现 蓬勃发 展的态势 。本行业 的产业链 涵盖从上 游原材
- 料 供给到中游的技术创新与加工制造，再到下游的市场分 销与消 费者互动 ，形成一 个环环相 扣、相互 依存的完 整
- 系统。 [6 ]
- 茯 苓类保健食品行业产业链主要有以下核心研究观点： [6 ]
- 茯 苓原材料的稳定供应与品质保障为上游供应链提供坚实 基础。
- 上 游，重点在于茯苓原材料的稳定供应与品质保障。以湖 南靖州 为首的主 要产区， 依托先进 的技术和 科学管理 ，
- 确保了茯苓的高质量标准化生产，为行业提供坚实的基础 。尽管 如此，原 材料市场 面临的波 动对行业 经济效益 提
- 出挑战，凸显出供应链透明度与风险管理的重要性，尤其 是在价 格受种植 面积和需 求变化显 著影响的 情况下。 为
- 此，加强供应链的抗风险能力，利用科技创新和政策导向 支持， 如“健康 中国20 30” 规划纲 要的落实 ，是上游
- 企 业发展的关键路径。
- 技术创新成为推动产业升级的核心动力。
- 在茯苓类保健食品行业的中游，技术创新成为推动产业升 级的核 心动力。 例如，“ 袋料栽培 ”技术和 茯苓多糖 高
- 效提取技术的应用显著促进了产量增长和产品质量提升。 这些技 术的应用 不仅提高 了茯苓的 生产效率 ，还确保 了
- 产品的有效成分含量，增强了其功能性和市场竞争力。袋 料栽培 技术袋料 栽培技术 是一种高 效、环保 的栽培方 法
- 并且生物学效率最高，比传统段木茯苓高出9.3 5 % 。 袋 料栽 培的 茯苓 氨基 酸总 量分 别是 段木 栽培 茯苓 的2.0 59倍
- 和 1.972倍。 [6 ]
- [1 2
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