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2025-2030年中国维生素茉莉香米市场专题研究及市场前
2025-08-10
当归类保健食品：含药食同源物质的保健食品需求渐增 头豹词条报告系列
- 2024-11-22 21:06:02上传人：抱着**睡觉
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摘要当归类保健食品指以当归为主要原料的保健食品。当归是中国传统的药食同源物质，具有活气补血、润肠通便和调经止痛的功效。当归的有效成分包括挥发油和多糖等，具有抗炎和抗菌等药理作用，在保健食品方面潜力巨大。受健康意识提升、女性健康需求增加及原料供应稳定、政策支持驱动，当归类保健食品市场规模稳步增长。未来
- 摘要 当归类保健食品指以当归为主要原料的保健食品。当归是中国传统的药食同源物质，具有活气补血、润肠通便和
- 调经止痛的功效。当归的有效成分包括挥发油和多糖等，具有抗炎和抗菌等药理作用，在保健食品方面潜力巨
- 大。受健康意识提升、女性健康需求增加及原料供应稳定、政策支持驱动，当归类保健食品市场规模稳步增长。
- 未来，中药材纳入保健食品备案原料目录及当归原料价格下行显著的趋势将进一步促进当归类保健食品市场的扩
- 张与产品创新。
- 行业定义 [1]
- 当归类保健食品指以当归为主要原料的保健食品。当归是伞形科当归属植物当归的干燥根，是中国传统药食
- 两用中药，药用和栽培历史悠久，具有活气补血、润肠通便和调经止痛的功效。 目前，已从当归的根茎叶中分离
- 鉴定出300多种化合物，包括挥发油、多糖和有机酸等，具有抗炎、抗菌、抗氧化、抗阿尔茨海默病和抗抑郁症
- 等药理作用，在保健食品方面潜力巨大。
- [1]
- 1：https://kns.cnki.ne… 2：知网
- 行业分类 [2]
- 3 技术创新驱动
- 技术创新是推动当归类保健食品行业发展的重要动力。 随着科技的不断进步，日益增长的新技术被应用于
- 当归类保健食品的研发和生产中，如生物技术和智能化加 工等。 同时，当 归类保健 食品行业 也在积极 探索
- 与其他领域的融合，如与食品产业、化妆品产业等的深度 融合。 该深度融 合不仅有 助于拓展 当归类保 健食
- 品的应用领域，还能为消费者提供更多元化、更高品质的 产品选 择。
- [3 ] 1： http s://k ns.c n ki.n e … 2： 知网
- 发 展历程
- [4 ]
- 在 萌芽期，行业逐步建立起基本的法规框架，为后续的规 范化发 展奠定了 基础。进 入高速发 展期后， CFD A
- 的 设立和监管体系的完善为当归类保健食品行业提供了更 加明确 的指导和 规范。进 入成熟期 后，保健 食品新产 品
- 注册、备案双通道时代的开启和原料目录的扩展，为当归 类保健 食品行业 带来了更 多的市场 机会和创 新空间。 法
- 规 体系的日益完善、市场需求的多样化及技术创新与品牌 建设的 加速，共 同推动了 行业的稳 定发展和 持续进步 。
- 萌 芽期 1996~ 2002
- 1996年 ， 《保健食品管理办法》发布，指出凡宣称保健功能的食品 均应经 卫生部审 批确认；
- 1997年 ， 首个当归类保健食品成功注册；
- 2002年 ， 中国当归类保健食品累计注册数量达11 2件 。
- 《 办法》的发布为保健食品行业，特别是当归类保健食品 ，提供 了明确的 法规依据 。 随着首个当归类
- 保健食品的成功注册及后续数量的不断增加，行业逐渐获 得了市 场认可和 消费者信 任。
- 高 速发展期 2003~ 2015
- 2003年 ， 国务院明确了国家食品药品监督管理局（CFD A） 是国务院 主管药 品监管和 综合监督 保健品
- 等 安全管理的直属机构，承担保健品的审批职能；
- 2015年 ， 中国当归类保健食品累计注册数量达53 6件 。
- CFD A的 职能确定为当归类保健食品行业提供了更加明确和 规范的 监管环境 ，有助于 行业的健 康发
- 展。 注册数量的激增也体现更多的企业投身于当归类保健食品 的研发 和生产， 推动了行 业的进步 。
- 成熟期 2016~ 2024
- 2016年 ， 保健食品新产品注册、备案双通道时代开启；
- 2019年 ，当归被正式纳入按照传统既是食品又是中药材的物 质目录， 安全性较 高，可被 开发用于 食
- 品领域；
- 2023年 ， 《保健食品原料目录 人 参 西 洋参 灵 芝 》及 配套 解读 文件 发布 ，将 人参 、西 洋参 、灵 芝纳
- 入 保健食品备案原料目录；
- 2024年 10月 11日 ， 中国当归类保健食品累计注册数量达65 2件 。
- 这 一时期，行业的法规体系更加完善，包括注册备案制度 、原料 目录管理 等方面的 规定都更 加明确和
- 细 化。 这为当归类保健食品的研发、生产和销售提供了更加稳定 和可靠 的法规环 境。
- [4 ] 1： http ://y pzsx .g sx t.g … 2 ： http s://k ns.c n ki.n e … 3： 国家市监局；知网
- 产 业链上游
- 产业链分析
- 当归类保健食品因其独特的保健价值而备受瞩目，在经济 体系中 的重要性 与日俱增 ，依托于 一条由上 游原料
- 供 应、中游制造研发到下游分销消费构成的精细产业链， 展现出 广阔的发 展空间。 [6 ]
- 当 归类保健食品行业产业链主要有以下核心研究观点： [6 ]
- 甘 肃岷县当归市场供应增加，中条及中大条当归热销利好 中游保 健食品行 业的发展 。
- 现阶段甘肃岷县的当归市场供应呈现显著增长，市场交易 活动频 繁且高效 ，主要参 与者是本 地的经营 商户与加 工
- 企业。在交易货源方面，中条及中大条当归热销，相比之 下，体 现市场对 于品质上 乘、规格 适中的当 归原材料 需
- 求强劲，向中游保健食品行业传递积极信号。
- 当归保健食品酒剂优势突出，市场需求旺盛，吸引众多知 名酒企 的关注与 投入。
- 酒 是中医药文化的关键要素，用于药材炮制与有效成分提 取的历 史悠久。 通过这类 传统工艺 ，当归的 有效成分 能
- 更有效地溶解于酒中，进而提升其生物利用度和保健效能 。此外 ，当归保 健食品酒 剂适合不 同年龄层 与体质的 人
- 群消费，且其独特的口感与风味也更容易获得消费者的青 睐。因 此，当归 保健食品 酒剂的市 场需求强 劲，吸引 知
- 名酒类企业纷纷入局。 [6 ]
- 总 之，当归类保健食品行业的发展需要上中下游各环节紧 密衔接 ，协同创 新。面对 机遇与挑 战并存的 未来，
- 行 业参与者需持续深耕原材料质量、强化技术创新、深挖 市场潜 力，同时 积极响应 环保政策 与市场需 求变化， 以
- 实现行业的持续健康增长与长远繁荣。 [6 ]
- [1 2
- 上
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