探索咖啡市场新机遇新风向 2024新咖啡大会上海举行

本报记者 王金臣

　　近年来，中国咖啡市场呈现出前所未有的增长态势以及发展风潮，如果用一个字来总结，那一定是“新”。5月14日，在上海举行的“咖门2024新咖啡大会”上，咖门首席运营官李笑凡在致辞强调，中国咖啡市场进入新的发展阶段。新，不仅是当下所处的市场环境，和咖啡从业者正在经历的发展历程，更意味着新的机会。

　　据介绍，此次大会由上海市委宣传部、上海市商务委员会、上海市文化和旅游局、上海市体育局、上海市人民政府合作交流办公室共同指导，上海市文化创意产业促进会及咖门联合主办。大会当天，包含麦咖啡、库迪、挪瓦等在内的20余家头部及高成长性咖啡品牌的主理人及高管齐聚上海，从赛道观察、品牌成长路径、产品趋势等角度，分享了咖啡行业的新思考、交流了未来发展的新风向。大会期间，还发布了《2024咖啡市场趋势洞察报告》（以下简称《报告》），对当前咖啡市场的竞争格局、产品趋势、发展机遇等进行了深入剖析。