“双菌混合发酵生产聚谷氨酸技术及装备研究”项目获呼市科技进步二等奖

内蒙古阜丰生物科技有限公司开展的“双菌混合发酵生产聚谷氨酸技术及装备的研究与开发”项目从微生物培养方式和条件、发酵搅拌器组合形式、提取工艺和条件进行自主研发设计和开发等方面，经过多年研究并应用于工业化生产，实现双菌混合发酵生产聚谷氨酸。有效解决了聚谷氨酸生产过程中面临的发酵成本高、发酵过程中溶氧不足、分离提取难、去除杂质难、蒸汽消耗多等5个问题。该项目获2013年度呼市科技进步二等奖，并通过自治区