“勾勾嘴”牌酱油：做好群众的口碑 ​

近日，记者在市百利强食品有限公司看到，200多口大缸正在晒酱、沉淀，现场酱香味十足。他们生产的“勾勾嘴”牌酱油，将代表我市食品企业参加武汉食博会展览。

品质和食品安全是该公司的立身之本，他们一直致力于做好群众的口碑。公司酿造酱油从投料到成熟需要几个月时间，发酵周期长，产量低，但对身体健康很有好处。独到的工艺，卓越的品质，使得百利强食品公司在产品质量上获得社会各界的广泛认可和好评。

市百利强食品有限公司总经理韩利说，我们坚持古法酿造工艺，依托现代科技不断赋能，原材料采用高山非转基因黄豆，选取优质丹江水和天然海盐进行酿造。通过春制曲、夏造酱、秋抽油、冬成酱，酿出来的酱油口感香味十足，在市场上非常受欢迎。